Me teame, me teame, et kui l hete kokkama, ootate teid grillburgereid ja hot doge, v ib-olla isegi m nda BBQ ribi v i grillitud k givilju. Kuid kujutage ette seda: imeilus, tsitruseline, rn kala v i karbid, mis grillivad nende klassikute k rval. Alates krevettidest ja kammkarpidest kuni l he ja tursani ning k ike alates homaarist ja l petades m kkala vahel - mereandide grillimisel sobib s na otseses m ttes k ik.
On m ned ranged ja ranged reeglid, mis aitavad teie grillitud mereannidel parimal moel v lja tulla. Kala grillimise juures on k ige raskem tagada, et ketendav nahk ei j ks grilli k lge kinni.
Paar n pun idet: enne kala lisamist litage oma grillrestid p hjalikult taime lis leotatud lapi v i paberr tikuga (kasutage k rge suitsupunktiga r tikut, lisateabe saamiseks vaadake meie toidu lide juhendit). J rgmiseks veenduge, et k psetate k rgel kuumusel (400-450 ) ja kui kala on grillil, rge puudutage seda enne, kui nahk on kr be