Kunsten at bage fransk [Danish]

By Thomas Olofsson

Fransk bagning er kendt over hele verden for sin delikate smag, indviklede teknikker og rige kulturelle arv.
Fra de sm ragtige croissanter p parisiske caf er til de elegante macarons i Ladur e fremkalder franske kager en f lelse af nydelse og sofistikering. I denne udforskning af fransk bagning dykker vi ned i historien, metoderne og ingredienserne, der g r det til en elsket kulinarisk tradition. Uanset om du er en erfaren bager eller lige er begyndt, s tag med os p en rejse gennem den pirrende verden af fransk konditori

• Format: Paperback
• Language: Danish
• ISBN: 1836110669
• ISBN13: 9781836110668
• Release Date: March 2024
• Publisher: Thomas Olofsson
• Length: 278 Pages
• Weight: 0.83 lbs.
• Dimensions: 0.6" x 6.0" x 9.0"