Kundenorientierte Neuproduktentwicklung durch Quality Function Deployment in der Lebensmittelindustrie [German]

By Tanja Reis

Diplomarbeit aus dem Jahr 2008 im Fachbereich BWL - Offline-Marketing und Online-Marketing, Note: 2,3, Leuphana Universit?t L?neburg, Sprache: Deutsch, Abstract: Die fr?hzeitige Kundenintegration in den Produktentwicklungsprozess, sei es zur Gewinnung neuer Produktideen oder zur systematischen Erfassung der schon bekannten W?nsche und Bed?rfnisse, sowie die konsequente Orientierung an ihnen haben sich in vielen Studien als Schl?sselfaktoren zum Innovationserfolg und somit zur Erreichung der Unternehmensziele und zum gesicherten ?berleben am Markt erwiesen. Als weiterer Erfolgsfaktor hat sich die konsequente Umsetzung der erworbenen Erkenntnisse ?ber die Kundenanforderungen in die entsprechenden Produkte herausgestellt. Somit bedarf die erfolgreiche Gestaltung und Einf?hrung innovativer Produkte am Markt eines Planungskonzeptes, das beide erfolgorientierten Strategierichtungen umfasst und ber?cksichtigt, zum einen die Einbeziehung des Kunden in die Produktentwicklung (Kundenorientierung) und zum anderen die vollst?ndige Produktionsausrichtung am Kunden gew?hrleistet. Als ein solches Planungseinsatzinstrument der kundenorientierten Qualit?t hat sich die Methode des Quality Function Deployment erwiesen, wobei die Qualit?t als Eignung zur Befriedigung der existierenden Bed?rfnisse (gegebenenfalls auch der nicht-existierenden) von Konsumenten subjektiv verstanden wird. Die Methode des Quality Function Deployment tr?gt dem Philosophiegedanken des Total Quality Managements Rechnung und nimmt als eines der effektivsten Instrumente zur Transformation der Kundenw?nsche in qualit?tsdeterminierende Produktmerkmale innerhalb der Planung und Steuerung von Innovationsprozessen eine zentrale Rolle ein. Das Hauptanliegen der vorliegenden Arbeit besteht darin, den Ansatz von Quality Function Deployment auf die Anwendbarkeit in der Nahrungs- und Genussmittelindustrie zu untersuchen und an Anwendungsbeispielen darzustellen. Im Fokus stehen dabei die Fragen, ob sich die Konsumen

• Format: Paperback
• Language: German
• ISBN: 3668070768
• ISBN13: 9783668070769
• Release Date: October 2015
• Publisher: Grin Verlag
• Length: 116 Pages
• Weight: 0.35 lbs.
• Dimensions: 0.3" x 5.8" x 8.3"