Kundenbindung im Lebensmitteleinzelhandel: Eine Analyse der Möglichkeiten und Instrumente zur Quantifizierung, Implementierung und Optimierungals Ents [German]
Inhaltsangabe: Zusammenfassung: Der Einzelhandel in der Bundesrepublik Deutschland sieht sich seit Jahren mit einem tief greifenden strukturellen Wandel konfrontiert. Die Unternehmen agieren in hochgradig ges ttigten M rkten, wodurch sich Marktanteilsgewinne nahezu ausschlie lich ber einen Verdr ngungswettbewerb unter Anwendung einer Preis-Mengen-Strategie erzielen lassen, was im deutschen LEH zu einem intensiven, zum Teil ruin sen Preiskampf f hrte und sich im weltweit geringsten Niveau der Umsatzrendite widerspiegelt. Die zunehmende Austauschbarkeit der Sortimentskategorien, die in den verschiedenen Einzelhandelsbranchen angeboten werden, mindern f r die agierenden Unternehmen die M glichkeit der Generierung von Alleinstellungsmerkmalen ber das Sortiment und m nden oftmals in eine Profillosigkeit und Austauschbarkeit der Einzelhandelsunternehmen aus Kundensicht. Es besteht in Wissenschaft und Praxis heute kein Zweifel mehr daran, dass die F higkeit von Unternehmen, Kundenorientierung intern wie extern durchzusetzen, einen der zentralen Erfolgsfaktoren der Unternehmensf hrung darstellt, besonders angesichts der demografischen Entwicklung der kommenden Dekaden mit signifikant abnehmenden Umsatzpotentialen. Vor dem Hintergrund sich stetig ver ndernder Rahmenbedingungen - Globalisierung, Individualisierung des Konsums, hohes Ausr stungsniveau der Haushalte, Verschiebung des Konsums von Waren hin zu Dienstleistungen oder sinkende reale Kaufkraft seien exemplarisch genannt - nimmt die Kundenbindung als strategisches Marketingziel branchen bergreifend einen stetig wachsenden Stellenwert ein. Im LEH, der von demografisch bedingten Markts ttigungserscheinungen in besonderem Ma e betroffen sein wird, da Bev lkerungsentwicklung und Lebensmittelkonsum positiv korrelieren, gewinnt die Pflege und Erhaltung bestehender Kundenbeziehungen zunehmend an Bedeutung. Vor diesem Hintergrund besteht die Aufgabe vorliegender Arbeit darin, kritisch zu untersuchen, welche M glichkei
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