Kundenbefragung im Mercado-Center: Marktanalyse zur Steigerung der Kundenfrequenz und Kundenzufriedenheit in der "Pikanteria" [German]

By Susan Hoffmann and Professor Susan Hoffmann

Facharbeit (Schule) aus dem Jahr 2004 im Fachbereich BWL - Offline-Marketing und Online-Marketing, Note: 1,0, Staatliche Berufsoberschule N?rnberg, Sprache: Deutsch, Abstract: Obwohl das "mercado" in N?rnbergs Norden das einzig gr? ere Einkaufszentrum seiner Art darstellt, reicht die Anzahl der Kunden heute nicht aus, um mit den daraus resultierenden Einnahmen die anfallenden Kosten aller einzelnen "Pikanteria"-Betriebe zu decken. Um diesem Problem wirksam entgegentreten zu k?nnen, ist es das Ziel der "Pikanteria", basierend auf Kundeninformationen, herauszuarbeiten, mit welchen Ansatzpunkten und Verbesserungsma nahmen diese wirtschaftlichen Schwierigkeiten gel?st werden k?nnen. Die Aufgabe der vorliegenden Arbeit besteht darin, eine Kundenbefragung f?r die "Pikanteria" mithilfe eines selbsterstellten Fragebogens durchzuf?hren. Sie soll Anforderungen und Problemfelder aus Sicht der Kunden ermitteln und der "Pikanteria" zur Entscheidung ben?tigte Informationen zur Verf?gung stellen. Dazu ist die Arbeit in zwei Komplexe aufgeteilt: Im 1.Teil werden die Erstellung des Fragebogens und alle damit verbundenen Entscheidungen beschrieben. Da das Marketinginstrument Fragebogen sowie die Stichprobe von 400 Probanden vorgegeben waren, wurden die hier zu f?llenden Entscheidungen nicht n?her begr?ndet. Darstellung und Interpretation der Befragungsergebnisse erfolgen im 2.Teil der Arbeit. Dabei wird jede Frage mit der zugeh?rigen Grafik interpretiert und Empfehlungen zur Behebung der ermittelten Probleme gegeben. Inhaltsverzeichnis: Abbildungsverzeichnis...2 1. Einleitung...3 1.1 Das Einkaufszentrum "mercado" und die "Pikanteria"...3 1.2 Problemstellung und Ziele...3 2. Marktforschungsprozess zur Kundenbefragung...4 2.1 Definitionsphase...4 2.1.1 Probleme und Ziele definieren...4 2.1.2 Forschungsdesign ausw?hlen...5 2.2 Designphase...5 2.2.1 Stichprobe ausw?hlen...5 2.2.2 Art der Befragung festlegen...6 2.2.3 Konstruktion des Fragebogens...6 2.3 Datengewinnungsphase...9 2.4

• Format: Paperback
• Language: German
• ISBN: 364084422X
• ISBN13: 9783640844227
• Release Date: March 2011
• Publisher: Grin Verlag
• Length: 84 Pages
• Weight: 0.27 lbs.
• Dimensions: 0.2" x 5.8" x 8.3"