Karibska hrana predstavlja fascinantno zlitje kultur. Otoki se ponasajo z vplivi Afrike, Vzhodne Indije, Kitajske, Juzne Amerike, Evrope, Jugovzhodne Azije, Sirije in Libanona.
Vsaka od teh kultur je pustila svoj edinstven pečat na hrani v regiji, ki se je razvijala na svoj način, da bi ustvarila novo vrsto fuzijske kuhinje, ki je slastna, začinjena in okusna. In to je bistvo KUHARSKA KNJIGA PRISTNIH KARIBSKIH OKUSOV.
Tukaj boste nasli recepte, ki odrazajo pristno in avtohtono hrano različnih otokov, a boste izkusili tudi novo vrsto