Witamy w Kiwi Kitchen, gdzie zapraszamy w kulinarną podr ż po niepowtarzalnych smakach i r żnorodnej kulturze kulinarnej Nowej Zelandii. Ta książka kucharska celebruje najlepsze dania kuchni Aotearoa, od tradycyjnych dań Maorys w po wsp lczesną kuchnię fusion. Dzięki ponad 100 przepisom odkryjesz smaki krainy dlugiej bialej chmury, od soczystych owoc w morza po soczyste mięsa, pyszne dania wegetariańskie i wegańskie oraz oczywiście slodkie smakolyki, kt re uwielbiają Kiwi.
Kuchnia kiwi, tradycyjne przepisy, kuchnia fusion, dania maoryskie, owoce morza, wędliny, wegetariańskie, wegańskie, slodycze, produkty sezonowe, lokalne skladniki, tradycyjne techniki gotowania, przygoda kulinarna, kultura kulinarna Nowej Zelandii, sauvignon blanc.
Kiwi to maly owoc, zwykle mniejszy niż typowe jablko lub pomarańcza. Ale nie daj się zwieśc jego rozmiarom. Kiwi są pelne wielu smak w i są doskonalym źr dlem skladnik w odżywczych. Nazywany r wnież kiwi, chińskim agrestem lub yang tao, kiwi pochodzi z p lnocnych Chin, gdzie byl spożywany gl wnie w celach leczniczych.