Konsten att baka

By Linus Åberg

Fransk bakning r k nt ver hela v rlden f r sina delikata smaker, intrikata tekniker och rika kulturarv.
Fr n sm riga croissanter p parisiska kaf er till de eleganta macarons i Ladur e, franska bakverk framkallar en k nsla av verseende och sofistikering. I denna utforskning av fransk bakning gr ver vi ner oss i historien, metoderna och ingredienserna som g r det till en omhuldad kulinarisk tradition. Oavsett om du r en erfaren bagare eller precis har b rjat, f lj med oss p en resa genom det franska konditoriets lockande v rld

• Format: Paperback
• Language: Swedish
• ISBN: 1836110855
• ISBN13: 9781836110859
• Release Date: March 2024
• Publisher: Linus Aberg
• Length: 278 Pages
• Weight: 0.83 lbs.
• Dimensions: 0.6" x 6.0" x 9.0"