W dlugiej drodze życia od pierwotnej zupy, wszystko, co ma więcej niż jedną kom rkę - od najprostszych, najstarszych organizm w żywych po czlowieka - jest polączone kolagenem. Kolageny są fascynującymi bialkami nie tylko ze względu na swoją unikalną strukturę i funkcję, ale także ze względu na ich wszechobecnośc w calym kr lestwie zwierząt. Znajomośc struktury, biosyntezy i interakcji z innymi skladnikami, mechanizm w regulacji i degradacji oraz zmian, jakim ulega wraz z wiekiem, jest zatem niezbędna do zrozumienia funkcjonowania tkanek. Wiemy, jak ważna dla organizmu jest krew, ale niewielu z nas zdaje sobie sprawę, że jako organizmy doslownie plywamy w kolagenie. Wl knisty plyn, w kt rym zanurzone są nasze tkanki, to wlaśnie kolagen. Można powiedziec, że natura musiala wynaleźc kolagen, aby umożliwic ewolucyjny marsz w g rę od pojedynczej kom rki.
ThriftBooks sells millions of used books at the lowest
everyday prices. We personally assess every book's quality and offer rare, out-of-print treasures. We
deliver the joy of reading in recyclable packaging with free standard shipping on US orders over $15.
ThriftBooks.com. Read more. Spend less.