Koch-Buch für israelitische Frauen

By Therese Lederer

In diesem Kochbuch stellt Therese Lederer Rezepte der traditionellen israelitischen K che vor, die vor allem f r die gro e Vielfalt von Gew rzen bekannt ist. Lederer gibt \"Gr ndliche Anweisungen ohne Vorkenntnisse alle Arten Speisen, vorz glich die Originalgerichte der israelitischen K che auf schmackhafte und wohlfeile Art nach den Ritualgesetzen zu bereiten\". Die Autorin stellt dar ber hinaus die j dischen Speisegesetze vor, wie zum Beispiel das Koschermachen von Fleisch. Der Leser erh lt so einen Einblick in die gesamte israelitische K che. Dieses besondere Kochbuch ist ein unver nderter Nachdruck der Originalausgabe von 1876.

• Format: Paperback
• Language: English
• ISBN: 373720070X
• ISBN13: 9783737200707
• Release Date: June 2014
• Publisher: Vero Verlag
• Length: 256 Pages
• Weight: 0.75 lbs.
• Dimensions: 0.6" x 5.8" x 8.3"