Ein umfassendes Handbuch zur Jagd und Forstwirtschaft, das eine F lle von Informationen ber die Herstellung, Verarbeitung und Vermarktung von Jagdprodukten bietet. Christoph Heinrich Schweser zeigt, wie man nachhaltig und kologisch verantwortungsvoll jagt und Forstwirtschaft betreibt und gibt praktische Tipps f r den erfolgreichen Verkauf von Jagdprodukten. Eine unverzichtbare Lekt re f r alle, die sich f r Jagd und Forstwirtschaft interessieren.
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