Kælingin með Nákvæmni: Sous Vide Listasafnið [Icelandic]

By: Jónsdóttir, þÓrdís

B kin "K lingin me N kv mni: Sous Vide Listasafni " er lei s fnun heim sous vide matrei slu, sem hefur aldrei upplifa ur. H fundurinn rd s J nsd ttir vekur til l fs n justu og spennandi matrei slu t kni sem gefur r t kif ri til a skapa d samleg mat heimili nu.

essi b k fer yfir grundvallaratri in og s rstaklega hugaver a tti sous vide matrei slu. H n b ur upp sk rar lei beiningar um hvernig a nota sous vide t kin, r ttu hita og sj varr tti. munt n rangri v munt geta skapa yndislega m lt ir me n kv mni og brag i.

Listasafni er undirritu af rd si J nsd ttur, sem hefur lengi starfa sem matrei slufr ingur og n tt sous vide t kin me str u. H n deilir me r s num innbl stri, upplifunum og pers nulegum r um til a nota essa t ki til fullnustu.

"K lingin me N kv mni" er skrifu fyrir sem vilja lei beina sj lfum s r inn n ja matrei sluheiminn, en einnig fyrir sem vilja endurb ta n verandi h fni. a er b kin sem arft til a hafa huga sous vide matrei slu og skapa meistaraverk me v . Einhver matrei sla hefur aldrei veri svo spennandi.

• Format: Paperback
• Language: Icelandic
• ISBN: 1835864694
• ISBN13: 9781835864692
• Release Date: December 2023
• Publisher: Ordis Jonsdottir
• Length: 222 Pages
• Weight: 0.67 lbs.
• Dimensions: 0.5" x 6.0" x 9.0"