Katalizatory w chemii organicznej [Polish]

By Louiza Ouksel

Chociaż pierwsze zastosowanie katalizy, tj. produkcja piwa i wina poprzez fermentację, sięga starożytności, kataliza naprawdę zyskala miano nauki dopiero po uzyskaniu odpowiedzi na kluczowe pytanie dotyczące og lnego sposobu dzialania katalizator w. Celem tej książki jest znalezienie rozwiązania dla powolnych reakcji chemicznych poprzez zastosowanie katalizator w w celu zwiększenia ich szybkości reakcji. M wi się, że kataliza jest homogeniczna, jeśli katalizator znajduje się w tej samej fazie co medium reakcyjne, a heterogeniczna, jeśli katalizator nie znajduje się w tej samej fazie co medium reakcyjne. Prawie wszystkie reakcje chemiczne w systemach biologicznych są katalizowane przez enzymy, największą i najbardziej wyspecjalizowaną klasę bialek.

• Format: Paperback
• Language: Polish
• ISBN: 6139519187
• ISBN13: 9786139519187
• Release Date: July 2025
• Publisher: Wydawnictwo Nasza Wiedza
• Length: 52 Pages
• Weight: 0.18 lbs.
• Dimensions: 0.1" x 6.0" x 9.0"