Jean-Baptiste MARTIN (French Edition) [French]

By Roland Hyacinthe

Jean-Baptiste Martin, n Aix-les-Bains en 1857, est le fils d'un journalier agricole d'Albertville. Apr s avoir exerc le m tier de gar on de salle ou de caf un peu partout en France et en Europe, il partit en 1880 diriger un h tel Col n au Panama, au commencement du creusement du Canal par Ferdinand de Lesseps .En 1883 il s'installa New-York en plein coeur de Greenwich Village Manhattan o il cr a le c l bre Caf Martin qui r v la aux am ricains toutes les facettes de la gastronomie fran aise.... Fortune faite, il abandonna, d sabus , la restauration, ce grand th tre comme il l'appelait, et se lan a en 1913 dans le n goce international en devenant importateur exclusif aux USA de produits aussi renomm s que l'Eau d'Evian, le Dubonnet, la Vodka Smirnoff et les grands vins fran ais. A sa mort en 1918 il fera profiter de sa fortune l'H pital fran ais de New-York et Albertville, la ville de son enfance, qui il a l gu un million de francs or pour la construction de son h pital....

• Format: Paperback
• Language: French
• ISBN: 2385841509
• ISBN13: 9782385841508
• Release Date: May 2026
• Publisher: Les Editions Vivat
• Length: 180 Pages
• Weight: 0.49 lbs.
• Dimensions: 8.3" x 0.4" x 5.8"