Die Japaner haben schon immer die Aufmerksamkeit der Welt genossen, alles dank ihrer beneidenswerten Technologiepalette. Und ihre K?che ist ein weiterer Bereich, der von vielen sehr bewundert wird, aber nicht jeder hat ein Verst?ndnis f?r die Kreativit?t der Speisekammer. Nun, das wird sich ?ndern, denn Sie werden durch rund 50 unglaubliche und einfache japanische Gerichte gef?hrt, die Sie zu Hause zubereiten k?nnen. Damit k?nnen Sie endlich die Augen schlie en und endloses japanisches Aroma in der Luft genie en.
Die japanische K?che umfasst haupts?chlich die territorialen und konventionellen Speisen Japans, die durch Hunderte von Jahren politischer, monet?rer und sozialer Ver?nderungen entwickelt wurden. Die ?bliche japanische K?che basiert auf Reis mit Misosuppe und verschiedenen Gerichten; Es wird ein Akzent auf saisonale Zutaten gelegt.
Es gibt verschiedene Arten von Gew?rzen, die in der japanischen K?che verwendet werden, von denen viele in den folgenden Kapiteln ausf?hrlich behandelt wurden. Sie lernen verschiedene Rezepte, darunter Fr?hst?ck, Mittagessen, Abendessen, Dessert, Salat, Suppen, Snacks, Sushi, alternative und traditionelle sowie vegetarische Rezepte.
Alle in diesem Buch erw?hnten Rezepte lassen sich ganz einfach selbst zu Hause zubereiten. Lassen Sie uns jetzt nicht zu sehr prahlen und endlich anfangen, zu Hause Japanisch zu kochen.