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Paperback Ist der Einfluss von Gentechnik in unseren Nahrungsmitteln erkennbar? [German] Book

ISBN: 3668005885

ISBN13: 9783668005884

Ist der Einfluss von Gentechnik in unseren Nahrungsmitteln erkennbar? [German]

Projektarbeit aus dem Jahr 2015 im Fachbereich Biologie - Genetik / Gentechnologie, Note: 1,3, Hochschule Anhalt - Standort Bernburg, Sprache: Deutsch, Abstract: Seit Jahren wird das Thema Gentechnik hei diskutiert. Durch den Einzug gentechnisch ver nderter Lebensmittel sieht sich der Durchschnittsverbraucher einem un bersichtlichen Dschungel aus Fragen, wagen Angaben und verkl rter Propaganda gegen ber. Was ist Gentechnik oder woran erkenne ich, dass ein Lebensmittel gentechnisch ver ndert ist, sind nur zwei der h ufigsten Fragestellungen. Unklarheiten ber Begrifflichkeiten wie Gentechnik und Biotechnologie sind ebenso manifest und bed rfen einer Klarstellung. Mit dieser Arbeit soll gekl rt werden, ob dem Verbraucher der Einsatz an Gentechnik in Lebensmitteln ausreichend kenntlich gemacht wird. Dar ber hinaus soll das Dickicht der Zweifel und Missverst ndnisse gelichtet werden. Es soll dem Leser erm glicht werden eine strukturierte bersicht ber die Aspekte der Gentechnologie zu erlagen. Zudem sollen rechtliche Regelungen verdeutlich werden. Vor- und Nachteile der Gentechnik im Lebensmittelbereich sollen verglichen werden, um den Themenkomplex objektiv bewerten zu k nnen. Weiterhin wird aufgezeigt, wie Gentechnik im globalen Ma stab Anwendung findet. Letztlich weist ein Ausblick auf k nftige M glichkeiten sowie m gliche Folgen der Gentechnologie hin.

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