Isolierung und Klonierung des Phytase-Gens aus verschiedenen Quellen (German Edition) [German]

By Chaitanya Mogal, Diwakar Singh, Amit Mehta

Phytasen haben sowohl bei Wissenschaftlern als auch bei Unternehmern im Bereich der Biotechnologie gro es Interesse geweckt. Phytins ure ist ein antinutritiver Bestandteil in pflanzlichen Lebens- und Futtermitteln, weshalb eine enzymatische Hydrolyse der Phytins ure w nschenswert ist. Da die Prim rsequenz bekannt ist, w re die Klonierung des Gens der n chste Schritt, um dieses Enzym f r eine neue Substratspezifit t umzugestalten. Eine genetische Manipulation dieses Enzyms w rde zu einer besseren katalytischen Leistung mit h heren Umsatzraten f hren, was f r die Industrie von Bedeutung w re.

• Format: Paperback
• Language: German
• ISBN: 6209309119
• ISBN13: 9786209309113
• Release Date: December 2025
• Publisher: Verlag Unser Wissen
• Length: 68 Pages
• Weight: 0.23 lbs.
• Dimensions: 9.0" x 0.2" x 6.0"