Isolamento e clonagem do gene da fitase a partir de diversas fontes (Portuguese Edition) [Portuguese]

By Diwakar Singh, Amit Mehta, Chaitanya Mogal

As fitases despertaram consider vel aten o tanto de cientistas como de empres rios nas reas da biotecnologia. O cido f tico um componente antinutritivo presente em alimentos e ra es derivados de plantas e, por isso, a hidr lise enzim tica do cido f tico desej vel. medida que a sequ ncia prim ria vai surgindo, a clonagem do gene seria o pr ximo passo para redesenhar esta enzima para uma nova especificidade de substrato; assim, a manipula o gen tica desta enzima levaria a um melhor desempenho catal tico com taxas de renova o mais elevadas, o que seria importante do ponto de vista industrial.

• Format: Paperback
• Language: Portuguese
• ISBN: 6209290108
• ISBN13: 9786209290107
• Release Date: December 2025
• Publisher: Edicoes Nosso Conhecimento
• Length: 64 Pages
• Weight: 0.22 lbs.
• Dimensions: 9.0" x 0.1" x 6.0"