Irradiation comme traitement de quarantaine des pommes destinées à l'exportation [French]

By Roheena Abdullah, Shagufta Naz, Maryam Siddique

Cet ouvrage vous fournit des informations sur l'utilisation et les effets des rayons gamma sur les pommes. L'impact des rayonnements sur le maintien des propri t s physiques et nutritionnelles et sur la r duction de la charge microbienne a t observ . Les isolats fongiques et bact riens ont t valu s sur quatre milieux diff rents. L'am lioration de la dur e de conservation des fruits est galement abord e en fonction d'une dose optimis e. La proc dure d taill e choisie pour mener cette tude est galement d crite dans cet ouvrage.

• Format: Paperback
• Language: French
• ISBN: 6209395996
• ISBN13: 9786209395994
• Release Date: November 2025
• Publisher: Editions Notre Savoir
• Length: 104 Pages
• Weight: 0.33 lbs.
• Dimensions: 0.3" x 6.0" x 9.0"