Investitionscontrolling in der Hotellerie: Am Beispiel Eigenwäsche contra Mietwäsche [German]

By Bernd Lamak

Projektarbeit aus dem Jahr 2004 im Fachbereich BWL - Controlling, Note: sehr gut, Veranstaltung: Controller IHK, Sprache: Deutsch, Abstract: Investitionen im W schebereich sowie die laufende Reinigung der W sche stellen f r ein Hotel einen sehr gro en Kostenblock dar. So werden in einem gro en Hotel in der Hamburger Innenstadt f r den Logisbereich seit 1999 pro Jahr etwa 41.000 Euro in neue W sche investiert und die W schereikosten belaufen sich im Mittel pro Jahr auf 146.043 Euro. Im Rahmen dieser Projektarbeit soll anhand des Logisbereiches dieses Hotels exemplarisch dargestellt werden, ob es f r das Hotel kosteng nstiger ist, eigene W sche zu kaufen und von einer betriebsfremden W scherei reinigen zu lassen oder die W sche im Rahmen einer Miet- und Reinigungspauschale von der W scherei zu beziehen. Hierzu soll das Verfahren der Kostenvergleichsrechnung als Methode der klassischen, statischen Investitionsrechnung herangezogen werden.

• Format: Paperback
• Language: German
• ISBN: 3638656691
• ISBN13: 9783638656696
• Release Date: June 2007
• Publisher: Grin Verlag
• Length: 34 Pages
• Weight: 0.12 lbs.
• Dimensions: 0.1" x 5.8" x 8.3"