Nonostante il crescente riconoscimento da parte della legge e del senso comune che l'accesso garantito a un'alimentazione adeguata dal punto di vista nutrizionale, culturale e ambientale offre agli individui maggiori possibilit di vita, sviluppo e partecipazione, oltre a consentire momenti di piacere, interazione sociale e rafforzamento culturale intorno alle pratiche alimentari, migliaia di brasiliani vivono ancora in una situazione di inaccessibilit alimentare. Questo libro si propone di conoscere la situazione della sicurezza alimentare nelle comunit di terreiro dello Stato, affinch i risultati possano orientare i piani e le azioni pubbliche, in particolare quelle che rendono la sicurezza alimentare e nutrizionale una realt tra le famiglie. Il libro potrebbe servire come strumento di empowerment per gli abitanti dei terreiros, favorendo una maggiore conoscenza e, di conseguenza, la loro partecipazione nella rivendicazione dei diritti fondamentali. Questo libro un pioniere nello Stato.
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