Insetti infestanti del Bhut Jolokia [Italian]

By Rudra Narayan Borkakati, Nadira Begam, Dilip kumar Saikia

Si ritiene che il Bhut Jolokia abbia avuto origine nel nord-est dell'India. anche conosciuto come "Bih Jolokia"/ "Bhut Jolokia" (in Assam), "peperoncino rosso naga"/ "peperoncino re naga" (in Nagaland) e "Omarok" (in Manipur). Il valore di piccantezza del Bhut Jolokia 1.001.304 SHU, misurato in unit di scala Scoville calcolando il suo contenuto di capsaicina. Il governo dell'Assam sta incoraggiando gli agricoltori a coltivare il Bhut Jolokia perch la sua domanda in aumento nei paesi arabi ed europei, oltre che in Australia e Venezuela. Anche se il Bhut Jolokia una spezia molto importante nel nord-est dell'India, ci sono diversi vincoli di produzione che portano a una scarsa resa. I coltivatori di Bhut Jolokia di solito si affidano a sostanze chimiche sintetiche, ma non sono previste nell'agricoltura biologica. L'uso di nemici naturali e di biopesticidi contro gli insetti nocivi la migliore opzione come alternativa sicura agli insetticidi sintetici. Di conseguenza, questo ha promosso la ricerca per sviluppare strategie di gestione alternative che siano pi sicure, efficaci ed economiche. anche una componente importante della gestione integrata dei parassiti.

• Format: Paperback
• Language: Italian
• ISBN: 620275124X
• ISBN13: 9786202751247
• Release Date: March 2025
• Publisher: Edizioni Sapienza
• Length: 332 Pages
• Weight: 0.98 lbs.
• Dimensions: 0.7" x 6.0" x 9.0"