Il fattore nutrizionale influisce sul livello cognitivo degli studenti e dei giovani che si trovano nella fase di sviluppo dalla nascita fino a circa dodici-quindici anni e molto di pi se stanno studiando. L'importanza maggiore quando il livello cognitivo gi in fase di sviluppo. Il livello cognitivo la base per lo sviluppo delle competenze e per l'applicazione nel contesto reale degli studenti nei Paesi con i migliori sistemi educativi del mondo, i loro insegnanti progettano tutta la loro pianificazione attraverso l'uso di varie tecniche e processi didattici. Questo sar applicato in modo reale nella formazione delle conoscenze del nutrizionista. I Paesi del mondo sviluppano tecniche di studio della nutrizione per prevenire in tempo le difficolt di apprendimento.
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