Influence de la température et du milieu sur la croissance fongique [French]

By Jasenka Cosic, Karolina Vrandecic, Jelena Ilic

L'environnement est l'un des facteurs les plus importants dans le d veloppement de tous les organismes. Les facteurs physiques les plus tudi s, essentiels la croissance des champignons, sont la temp rature et le milieu. Tous deux peuvent influencer la croissance myc lienne et la sporulation. L'environnement physique et chimique peut tre utilis pour d terminer les esp ces fongiques, car les champignons sont tr s diversifi s dans leurs formes morphologiques. Dans ce livre, nous pr sentons l'influence de la temp rature et des milieux nutritifs sur le d veloppement de Sclerotinia sclerotiorum, Botrytis cinerea, Chalara elegans et Fusarium sp. Toutes les recherches pr sent es montrent que les milieux et la temp rature ont une influence significative sur le d veloppement myc lien. Dans le cas de S. sclerotiorum, les champignons se sont mieux d velopp s 15 et 22 C qu' 30 C. A 30 C, le d veloppement de Botrytis cinerea un pH de 6,5 tait statistiquement meilleur que la croissance du myc lium un pH de 8,0. A 15 et 22 C, les champignons se sont d velopp s de mani re gale sur tous les pH. C. elegans a eu la meilleure croissance sur g lose la carotte et elle tait statistiquement meilleure que la croissance sur PDA et g lose l'eau. Les esp ces de Fusarium ont eu la meilleure croissance sur le milieu PDA et 22 C.

• Format: Paperback
• Language: French
• ISBN: 6207864794
• ISBN13: 9786207864799
• Release Date: July 2024
• Publisher: Editions Notre Savoir
• Length: 52 Pages
• Weight: 0.20 lbs.
• Dimensions: 0.1" x 6.0" x 9.0"