L'infiammazione, una risposta di difesa fondamentale, deriva da un danno cellulare causato da fattori intrinseci (ad esempio, instabilit genomica) ed estrinseci (ad esempio, infezioni, traumi, sostanze chimiche). Le cellule danneggiate rilasciano sostanze chimiche che attirano le cellule immunitarie, come i neutrofili e i macrofagi, per neutralizzare la minaccia. In caso di successo, l'infiammazione acuta si risolve; in caso contrario, pu svilupparsi un'infiammazione cronica, potenzialmente in grado di innescare la formazione di un tumore. Il legame tra infiammazione e cancro stato segnalato per la prima volta nel 1869 da Rudolf Virchow, che ha suggerito che l'infiammazione svolge un ruolo importante nello sviluppo del cancro. Ci si basava su ricerche che dimostravano che le cellule nei siti infiammatori proliferano in modo incontrollato e che le cellule infiammatorie si trovavano anche nei siti tumorali. Il crescente numero di ricerche sull'infiammazione e sul cancro del colon-retto sta chiarendo la relazione tra i due fenomeni e aiutando a sviluppare strategie di prevenzione e trattamento, in particolare basate su composti naturali. Questo libro analizza i meccanismi dell'infiammazione e il suo legame con il cancro colorettale, compresi i mediatori coinvolti.
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