Immobilisation de la lipase de Candida antarctica B (CALB) IN SITU [French]

Bys: Antunes, Angela, Dallago, Rogério M., Tres, Marcus V.

Cet ouvrage a pour objectif d' valuer le processus d'immobilisation de la lipase Candida antarctica B (CAL B) dans du polyur thane souple. Le processus de polym risation de l'enzyme s'est d roul avec le m lange de monom res, de tensioactifs, d'agents d'allongement de cha ne et d'eau. La technique d'immobilisation, ainsi que la stabilit de l'immobilis diff rentes temp ratures et la capacit de recyclage r actionnel ont t valu es par l'activit de synth se de l'acide ol ique et de l' thanol. Afin d'optimiser le processus de mesure de l'activit d'est rification des immobilis s D30 et D18, un plan d'exp rience central rotatif (DCCR) a t r alis en utilisant comme variables la concentration enzymatique et la temp rature de r action. Les r sultats du recyclage continu ont d montr la possibilit de r utiliser les immobilis s D30 et D18 jusqu' 5 fois, en consid rant 50 % d'activit r siduelle. Les r sultats des cycles effectu s toutes les 24 heures et avec lavage dans des solvants organiques ont montr une r utilisation jusqu' 15 fois pour les deux immobilis s (D30 et D18). En ce qui concerne la stabilit thermique des immobilis s, les r sultats ont t sup rieurs ceux pr sent s par la lipase libre de Candida antactica B.

• Format: Paperback
• Language: French
• ISBN: 6209334830
• ISBN13: 9786209334832
• Release Date: November 2025
• Publisher: Editions Notre Savoir
• Length: 72 Pages
• Weight: 0.24 lbs.
• Dimensions: 0.2" x 6.0" x 9.0"