IA Para Restaurantes: Una guía práctica de IA para chefs y restaurantes [Spanish]

By George Cook

La inteligencia artificial est transformando el mundo de la restauraci n. Este libro muestra c mo usarla de forma pr ctica, simple y segura. Aprender s d nde ayuda hoy la IA: escalado de recetas, planes de producci n, inventarios, servicio al cliente, marketing, recursos humanos, seguridad alimentaria, finanzas y tecnolog a. Cada cap tulo incluye listas de verificaci n, ejemplos de prompts y herramientas que puedes aplicar de inmediato.

Est escrito para chefs, gerentes y due os de restaurantes, tanto peque os como grandes. No se necesita saber programar. Descubrir s c mo prever ventas, reducir desperdicio, entrenar al personal, responder rese as, crear tableros de control, proteger datos sensibles y establecer reglas claras de uso responsable. Tambi n aprender s c mo iniciar proyectos piloto, medir resultados y escalar soluciones sin afectar el servicio.

La IA cambia r pido. Aqu se recomienda confirmar herramientas, funciones y normativas antes de tomar decisiones, y usar una plataforma de IA para obtener informaci n actualizada. Este libro forma parte de la serie CAIBOK y ofrece m todos aplicables para bajar costos, acelerar operaciones, mejorar la seguridad y aumentar las ventas, siempre con supervisi n humana.

• Format: Paperback
• Language: Spanish
• ISBN: B0G3461RZ1
• ISBN13: 9798275245752
• Release Date: November 2025
• Publisher: Independently Published
• Length: 252 Pages
• Weight: 0.75 lbs.
• Dimensions: 0.5" x 6.0" x 9.0"