I ruoli ecologici multidimensionali degli oli essenziali [Italian]

By Wissem Aidi Wannes, Moufida Saidani Tounsi, Walid Yeddes

Gli oli essenziali (OE) hanno un ruolo ecologico multiforme e fungono da alternativa naturale ai biocidi sintetici. Estratti con vari metodi, gli OE sono costituiti da complesse miscele di terpeni e composti aromatici, che offrono diverse propriet biologiche e fisico-chimiche. Svolgono ruoli vitali nella difesa delle piante e hanno potenziali applicazioni nella salute umana e nell'agricoltura. Tuttavia, il loro sfruttamento eccessivo pu danneggiare la biodiversit . Le tecniche di incapsulamento aiutano a controllare la volatilit degli OE per una maggiore efficacia antimicrobica. La produzione e l'utilizzo sostenibile degli OE sono essenziali per ridurre al minimo l'impatto ambientale. Sono necessarie ulteriori ricerche per valutare la loro efficacia e sicurezza in condizioni reali.

• Format: Paperback
• Language: Italian
• ISBN: 6207384849
• ISBN13: 9786207384846
• Release Date: April 2024
• Publisher: Edizioni Sapienza
• Length: 52 Pages
• Weight: 0.20 lbs.
• Dimensions: 0.1" x 6.0" x 9.0"