I fenoli delle piante medicinali [Italian]

By Esha Sharma and Dipjyoti Chakraborty

La conoscenza tradizionale delle piante medicinali ha sempre guidato la ricerca di nuove cure. Il potenziale dei costituenti antiossidanti dei materiali vegetali per il mantenimento della salute e la protezione dalle cosiddette malattie legate allo stile di vita, come le malattie cardiache e il cancro, sta suscitando interesse tra gli scienziati e i produttori di alimenti, poich? i consumatori si orientano verso alimenti funzionali con effetti specifici sulla salute.

• Format: Paperback
• Language: Italian
• ISBN: 6205367483
• ISBN13: 9786205367483
• Release Date: November 2022
• Publisher: Edizioni Sapienza
• Length: 80 Pages
• Weight: 0.28 lbs.
• Dimensions: 0.2" x 6.0" x 9.0"