Hydrolyse, Trennung und Reinigung von Fettsäuren für Bioprodukte [German]

By Nany Hairunisa, Bashar Mudhaffar Abdullah, Hasniza Zaman Huri

Jatropha curcas-Samen l besteht haupts chlich aus Fetts uren wie Palmitins ure (13,89 %), Stearins ure (7,16 %), ls ure (46,40 %) und Linols ure (31,96 %). J. curcas-Samen l enth lt einen hohen Anteil ( 78 %) an unges ttigten Fetts uren. Dadurch eignet sich das l f r die Lebensmittel-, Kosmetik- und Pharmaindustrie, die Biodieselproduktion, die Seifenherstellung, synthetische Reinigungsmittel, Fette, Kosmetika und verschiedene andere Produkte. Die chemische Zusammensetzung des ls kann jedoch je nach Klima und Standort variieren. Kaliumhydroxid (KOH)-katalysierte Reaktionen wurden zur Hydrolyse von J. curcas-Samen l verwendet, w hrend die konzentrierte mehrfach unges ttigte Fetts ure (PUFA) Linols ure (LA; 18:2) und die einfach unges ttigte Fetts ure (MUFA) ls ure (OA; 18:1) durch Harnstofffraktionierung aus J. curcas-Samen l abgetrennt wurden.

• Format: Paperback
• Language: German
• ISBN: 6209267947
• ISBN13: 9786209267949
• Release Date: December 2025
• Publisher: Verlag Unser Wissen
• Length: 68 Pages
• Weight: 0.23 lbs.
• Dimensions: 0.2" x 6.0" x 9.0"