Humanernährung: Ein Interdisziplinäres Lehrbuch [German]

In letzter Zeit werden zunehmend Fachgebiete aus den Sozialwissenschaften in die Forschungs- und Ausbildungskonzeptionen der Ern hrungswissenschaft einbezogen. Das interdisziplin re Lehrbuch der... This description may be from another edition of this product.

• Format: Paperback
• Language: German
• ISBN: 379851027X
• ISBN13: 9783798510272
• Release Date: October 1995
• Publisher: Steinkopff
• Length: 195 Pages
• Weight: 0.64 lbs.
• Dimensions: 0.5" x 6.0" x 9.0"