In diesem Buch hat der Ladies' Social Circle of Los Angeles eine Vielzahl an Rezepten zusammengetragen, die typisch f r die K che des US-Bundesstaates Kalifornien beziehungsweise dessen gr te Stadt Los Angeles ist. Salate, Suppen, Fisch- und Fleischgerichte sind ebenso Bestandteil der Auswahl wie auch s e Speisen, Kuchen und Desserts. Dar ber hinaus beinhaltet dieses Werk Tipps und n tzliche Hinweise zu Tischdekoration und Men vorschl gen. Ein rundum gelungenes Kochbuch f r jeden passionierten Koch und Liebhaber der amerikanischen K che. Es handelt sich hierbei um einen Nachdruck der englischsprachigen Ausgabe aus dem Jahr 1894.
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