Hospitalidade 360 [Portuguese]

By Janet Castro Milán

O sector hoteleiro mundial enfrenta o desafio cr tico de avan ar para a sustentabilidade sem comprometer a rentabilidade. Este estudo apresenta o Hotel 360 , um quadro operacional inovador que transforma os princ pios da economia circular em vantagens competitivas mensur veis. Atrav s de uma abordagem de m todos mistos que combina a an lise qualitativa de estudos de caso com a avalia o quantitativa do desempenho em quatro estabiliza es de hot is, a investiga o demonstra melhorias significativas nas principais m tricas: redu o de 28% no consumo de energia, taxa de desvio de res duos de 76% e aumento de 42% nas aquisi es locais, juntamente com uma redu o de 12% nas opera es. A estrutura integrada de tr s pilares do modelo - que engloba a Efici ncia Operacional Regenerativa, a Integra o do Capital Humano e da Comunidade, e o Marketing Experiencial e a Transpar ncia - fornece um roteiro replic vel para os profissionais do sector. Os resultados indicam que a incorpora o total dos princ pios da economia circular nas opera es hoteleiras representa a estrat gia mais vi vel para construir neg cios resilientes e lucrativos.

• Format: Paperback
• Language: Portuguese
• ISBN: 6209482600
• ISBN13: 9786209482601
• Release Date: January 2026
• Publisher: Edicoes Nosso Conhecimento
• Length: 76 Pages
• Weight: 0.25 lbs.
• Dimensions: 0.2" x 6.0" x 9.0"