Hægferðar Stundir: Bragðgóður Langtíma Matreiðslu [Icelandic]

By Björn Ásgrímsson

Hefur ? einhvern t?ma dreymt um a? komast heim eftir vinnu e?a ??rum erindi og finna matinn b?inn og birtann g??an og vottinn? Me? "H gfer?ar Stundir: Brag?g??ur Langt?ma Matrei?slu" getur ? l?ti? draumana ver?a raunveru. Bj?rn ?sgr?msson, reynsluma?ur ? h gfer?ari matrei?slu, s?nir ig hvernig ? getur n?tt ?r etta einfalda, en fr?b ra, eldunaraugl?singart kni.

B?kin sko?ar h gfer?araugl?singuna eins og aldrei fyrr og leggur ?herslu ? einfalda?ar, brag?g??ar uppskriftir sem passa vel inn ? hra?hectic l?f n?t?mans. H?n by?ur upp ? ?rangursr?kar r??leggingar um r stu, samsetningu hr?efna og n?kv ma eldunart?ma.

Bj?rn ?sgr?msson leyfir ?r a? nj?ta matar sem er lj?ft, m?kt og brag?gott, ?n ess a? urfa a? st?ga fram hj? eldinum yfir mj?g langan t?ma. Hann s?nir ig hvernig h gt er a? setja saman ?slenskar hr?efni og notf ra r r bestu ?ttir.

Me? "H gfer?ar Stundir" getur ? fengi? a? degi b ?i heilsu og gle?i, og birt essar l kkrar uppskriftir og lei?beiningar vinum og fj?lskyldu. Komdu inn ? heim h gfer?araugl?singarinnar og komdu ?r ?n gju af hverjum matardag me? essari fj?lbreyttu og einfaldu b?k.

• Format: Paperback
• Language: Icelandic
• ISBN: 1835596401
• ISBN13: 9781835596401
• Release Date: September 2023
• Publisher: Bjorn Asgrimsson
• Length: 220 Pages
• Weight: 0.66 lbs.
• Dimensions: 0.5" x 6.0" x 9.0"