Helados: Cremosos Y Al Agua, Postres Y Tortas Heladas [Spanish]

By María Núñez Quesada

These recipes for ice creams and sorbets are easy to make and rival any of their artisanal counterparts. You can try them in this set of recipes for classic ice cream desserts and cakes.

Las mejores recetas para preparar cremas heladas y sorbetes o helados de agua. En los dos casos se han utilizado ingredientes f ciles de conseguir, elabor ndose verdaderas delicias que se pueden comparar con xito con cualquier helado artesanal. Para finalizar, presentamos algunos postres helados cl sicos y exquisitas tortas heladas, lo que convierte a este libro en un recetario completo imposible de no preparar.

• Format: Paperback
• Language: Spanish
• ISBN: 987634286X
• ISBN13: 9789876342865
• Release Date: September 2010
• Publisher: Ediciones Lea
• Length: 32 Pages
• Weight: 0.40 lbs.
• Dimensions: 0.5" x 5.7" x 8.9"