Heimildar Byrjandarleiðbíðarinu Að Heima Niðursuðu [Icelandic]

By: Annikki Kinnunen

Heimilisd?sun hefur breyst miki? ? eim 180 ?rum sem li?in eru fr? v? h?n var kynnt sem lei? til a? var?veita mat. V?sindamenn hafa fundi? lei?ir til a? framlei?a ?ruggari, h?g ?a v?rur. Fyrri hluti essa rits ?tsk?rir r v?sindalegu meginreglur sem ni?ursu?ut kni byggir ?, fjallar um ni?ursu?ub?na? og l?sir r?ttri notkun krukkur og lok. a? l?sir helstu innihaldsefnum og verklagsreglum ? ni?ursu?u og hvernig ? a? nota au til a? n? fram ?ruggum, h?g ?a ni?urso?num v?rum. A? lokum hj?lpar a? ?r a? ?kve?a hvort og hversu miki? ? getur.

Seinni hluti essa rits er r?? af ni?ursu?ulei?beiningum fyrir ?kve?in matv li. essar lei?beiningar bj??a upp ? n?kv mar lei?beiningar um ger? sykurs?r?p; og fyrir ni?ursu?u ?vexti og ?vaxtav?rur, t?mata og t?matav?rur, gr nmeti, rautt kj?t, alifugla, sj?varfang og s?rum g?rkum og lj?ffengum. Handh gar lei?beiningar um val ? r?ttu magni og g ?um hr?f ?is fylgja hverju setti lei?beininga fyrir ?vexti, t?mata og gr nmeti. Flestar uppskriftir eru hanna?ar til a? skila fullu ni?ursu?uhle?slu af pints e?a quarts. A? lokum eru gefnar upp vinnslulei?r?ttingar fyrir h ? yfir sj?varm?li fyrir hverja f ?u.

• Format: Paperback
• Language: Icelandic
• ISBN: 1805424475
• ISBN13: 9781805424475
• Release Date: January 1
• Publisher: Annikki Kinnunen
• Length: 284 Pages
• Weight: 0.84 lbs.
• Dimensions: 0.6" x 6.0" x 9.0"