Haute Cuisine [German]

By Batzner Martin and Martin Batzner

Inhaltlich unveranderte Neuauflage. Uberirdisch gut ist die franzosische Haute Cuisine spatestens seit dem Jahreswechsel 2006/07, da zu dieser Zeit der bekannteste franzosische Spitzenkoch Alain... This description may be from another edition of this product.

• Format: Paperback
• Language: German
• ISBN: 3639398092
• ISBN13: 9783639398090
• Release Date: April 2012
• Publisher: AV Akademikerverlag
• Length: 128 Pages
• Weight: 0.44 lbs.
• Dimensions: 0.3" x 6.0" x 9.0"