Guisos: RECETAS DE INVIERNO: hecho en casa paso a paso [Spanish]

By Hugo García

Para este invierno se elige casi siempre un guiso como s?ntesis econ?mica y nutriente. Un guiso es sin?nimo de paciencia, artesan?a y familia.

Es sin?nimo de calor, y hogar. Sabores que recuerdan la cocina familiar; son los sabrosos, humeantes y nutritivos guisos. Recetas con lentejas, con mondongo, de lengua, de cordero y hasta la muy campera carbonada o la tradicional fabada asturiana.

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Este libro contiene las siguientes recetas entre otras:

* Alb?ndigas de cerdo y ternera
* Mulligatawny, potaje picante y especiado
* Estofado mediterr?neo de vegetales
* Cazuela de pollo, ma?z y ciruelas
* Cr?ole Jambalaya: cerdo, pollo, langostinos y anan?
* Ossobuco con polenta y tuco
* Fricas? de ave
* Fabada Asturiana
* Estofado de cordero
* Guiso de carne a la cerveza negra
* Guiso mexicano de carne picante
* Goulasch a la h?ngara

Con este libro usted tendr? una selecci?n de deliciosos guisos.

Compre ya este libro y disfrute estas delicias!

TAGS: estofado, guisos, comidas de invierno, cazuelas, pucheros, carnes salsas.

• Format: Paperback
• Language: Spanish
• ISBN: B08LR1GHXY
• ISBN13: 9798553410858
• Release Date: October 2020
• Publisher: Independently Published
• Length: 34 Pages
• Weight: 0.30 lbs.
• Dimensions: 0.1" x 8.5" x 11.0"