Grünes Gold: Bärlauchzauber in der Küche [German]

By Diana Kluge

Book Overview

In "Gr nes Gold: B rlauchzauber in der K che" wird der Leser auf eine entdeckungsreiche Reise mitgenommen, die die verborgenen kulinarischen Sch tze des B rlauchs enth llt. Dieses Buch pr sentiert eine Sammlung von Rezepten, die den charakteristischen Geschmack von B rlauch in den Mittelpunkt stellen und sowohl einfache Alltagsgerichte als auch festliche Speisen veredeln. Durch die Kombination aus pers nlichen Geschichten, Tipps von K chenprofis und kulturellen Einblicken vermittelt der Autor nicht nur Kochwissen, sondern auch eine tiefe Wertsch tzung f r diese vielseitige Wildpflanze.

• Format: Paperback
• Language: German
• ISBN: 3384198980
• ISBN13: 9783384198983
• Release Date: April 2024
• Publisher: Tredition Gmbh
• Length: 112 Pages
• Weight: 0.64 lbs.
• Dimensions: 0.2" x 8.3" x 11.7"