Granatapfelnektar

By Ashishkumar Bhatt and Shakti Arbat

Dieses Buch richtet sich an Studenten, Lebensmittelverarbeiter und Landwirte.Die Superfrucht (Granatapfel) hat einen riesigen nationalen und internationalen Markt, aber ihre Anpassungsf?higkeit mit reichem N?hrwertgewinn wird durch Wertsch?pfung in Form von Nektar erreicht. In diesem Buch geht es um die Formulierung des richtigen Verh?ltnisses von Saft, Zucker und S?ure zur Herstellung von Granatapfelnektar aus der in Indien sehr bekannten Sorte 'Bhagwa'. Dieses Getr?nk ist reich an Vitamin C und unter Umgebungsbedingungen bis zu sechs Monate haltbar.

• Format: Paperback
• Language: English
• ISBN: 6205614367
• ISBN13: 9786205614365
• Release Date: January 2023
• Publisher: Verlag Unser Wissen
• Length: 148 Pages
• Weight: 0.50 lbs.
• Dimensions: 0.3" x 6.0" x 9.0"