Dieses Kochbuch ist der ideale Begleiter f?r alle, die sich f?r eine pflanzliche Ern?hrung interessieren oder bereits vegan leben. Mit insgesamt 150 Rezepten wird hier eine F?lle an k?stlichen Gerichten geboten, die sowohl f?r den Alltag als auch f?r besondere Anl?sse geeignet sind. Von einfachen und schnellen Rezepten f?r die Mittagspause bis hin zu aufwendigeren Gerichten f?r das Wochenende ist hier f?r jeden etwas dabei.
Die Rezepte sind ?bersichtlich und verst?ndlich geschrieben, so dass auch Anf?nger problemlos mit ihnen zurechtkommen. Zudem sind alle Rezepte vegan und somit frei von tierischen Produkten. Dabei wird jedoch keinesfalls auf Geschmack und Genuss verzichtet - im Gegenteil! Die Zutaten sind so gew?hlt, dass sie nicht nur gesund, sondern auch lecker sind und f?r eine abwechslungsreiche K?che sorgen.
Die Gerichte reichen von klassischen Pasta- und Reisgerichten ?ber bunte Salate bis hin zu k?stlichen Desserts und Backwaren. Dabei wird viel Wert auf regionale und saisonale Zutaten gelegt, so dass auch der ?kologische Aspekt ber?cksichtigt wird. Abgerundet wird das Kochbuch durch hilfreiche Tipps und Tricks rund um die vegane K?che.
"GO 4 VEGAN - VOL.1" ist ein Must-Have f?r alle, die ihre Kochk?nste um vegane Rezepte erweitern m?chten und dabei nicht auf Genuss verzichten wollen.