Avec le d veloppement des techniques pour les sciences du vivant, l'optique de mani re g n rale et l'optique non lin aire plus particuli rement, font l'objet d'un grand int r t. Ces derni res ann es, la fluorescence deux photons, la g n ration de second harmonique ou la spectroscopie Raman ont t utilis es comme moyen d'imagerie afin de mieux localiser les l ments constitutifs d'une cellule et d'en d terminer leur fonction ou leur pathologie avec une grande pr cision. Au cours de cet ouvrage, vous trouverez une tude compl te sur la g n ration de second harmonique optique de mol cules biologiques naturelles et synth tiques. Les m thodes de caract risation par diffusion non lin aire sont clairement expliqu es et l'hyperpolarisabilit quadratique des acides amin s a t mesur e. La relation entre la conformation des prot ines et le signal non lin aire a t mis en vidence travers le collag ne, prot ine la plus abondante chez les mammif res. En parall le, l' tude de plusieurs petits peptides synth tiques poss dant de un quatre tryptophanes a permis de comprendre la construction de la r ponse optique non lin aire de ces objets partir de motifs r p t s.
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