Wer Nahrungsmittel herstellt oder Materialien produziert, die mit Nahrungsmitteln in Kontakt kommen, ist mit diesem Band bestens beraten. Geboten wird ein ?berblick ?ber die einschl?gige Gesetzgebung in allen wichtigen L?ndern der Welt, sodass sich Anforderungen leicht vergleichen oder aufeinander abstimmen lassen.
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