Gestão da água em leguminosas alimentares de estação fria [Portuguese]

By Maie Mahmoud

A fava, o feij o comum e o gr o-de-bico s o os principais legumes alimentares de esta o fria produzidos e consumidos no Sud o. S o uma importante fonte de prote na de baixo custo para as camadas de rendimento m dio e baixo da popula o. Tamb m desempenham um papel importante na manuten o da produtividade dos sistemas agr colas no Sud o, devido ao seu efeito ben fico no solo atrav s da fixa o do azoto atmosf rico. A produ o concentra-se na parte norte do pa s (estados do Norte e do Nilo), aproveitando o inverno relativamente frio. A fava constitui o prato principal nas mesas do pequeno-almo o e do jantar para grande parte da popula o, especialmente os grupos de baixa renda nas reas urbanas.

• Format: Paperback
• Language: Portuguese
• ISBN: 620969313X
• ISBN13: 9786209693137
• Release Date: February 2026
• Publisher: Edicoes Nosso Conhecimento
• Length: 72 Pages
• Weight: 0.24 lbs.
• Dimensions: 0.2" x 6.0" x 9.0"