Gestione dell'olio da cucina negli operatori di caffetteria (Italian Edition)

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Gestione dell'olio da cucina negli operatori di... [Italian]

Edition Description

stato condotto uno studio sulla gestione dell'olio da cucina nelle caffetterie dell'Universit di Malaya, con l'obiettivo di conoscere l'atteggiamento degli intervistati nei confronti della consapevolezza della corretta gestione dell'olio da cucina usato. I dati sono stati raccolti...

Edition Details

Format:Paperback

Language:Italian

ISBN:6208513456

Format: Paperback

Condition:

42.00

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