Gestione del controllo qualità delle materie prime [Italian]

Bys: Araujo Melo, Bruna Stéfani, Graças Amaral, Alliny Das, Pereira, Kárito

L'obiettivo di questa rassegna stato quello di raccogliere contributi teorici sulla legislazione e sugli strumenti di gestione del controllo di qualit delle materie prime nella produzione di mangimi per animali da reddito, descrivendo le normative e la supervisione dei processi coinvolti, sottolineando l'importanza che queste procedure hanno sul risultato finale del prodotto. quindi evidente che il controllo di qualit della materia prima essenziale per garantire la sicurezza di un prodotto finale affidabile, che soddisfi le richieste del mercato e, di conseguenza, degli animali, che si avvicini il pi possibile alle specifiche o agli standard stabiliti per lo scopo per cui stato creato e che sia conforme alla legislazione vigente e alle ispezioni degli organismi federali legati al settore. fondamentale utilizzare questi strumenti di gestione per garantire la qualit e la sicurezza degli alimenti offerti agli animali da allevamento. Le Buone Pratiche di Fabbricazione e le Procedure Operative Standard sono prerequisiti essenziali per l'implementazione dell'Analisi dei Rischi e dei Punti Critici di Controllo.

• Format: Paperback
• Language: Italian
• ISBN: 6206462064
• ISBN13: 9786206462064
• Release Date: September 2023
• Publisher: Edizioni Sapienza
• Length: 52 Pages
• Weight: 0.20 lbs.
• Dimensions: 0.1" x 6.0" x 9.0"