Gestion du contrôle de la qualité des matières premières [French]

Bys: Araujo Melo, Bruna Stéfani, Graças Amaral, Alliny Das, Pereira, Kárito

L'objectif de cette tude tait de recueillir des donn es th oriques sur la l gislation et les outils de gestion du contr le de la qualit des mati res premi res dans la fabrication d'aliments pour animaux de production, en d crivant la r glementation et la supervision des processus concern s et en soulignant l'importance de ces proc dures pour le r sultat final du produit. Il est donc vident que le contr le de la qualit de la mati re premi re est essentiel pour garantir la s curit d'un produit final fiable, r pondant aux exigences du march et, par cons quent, des animaux, se rapprochant le plus possible des sp cifications ou des normes tablies pour l'objectif pour lequel il a t cr et respectant la l gislation en vigueur et les inspections des organismes f d raux li s au secteur. Il est essentiel d'utiliser ces outils de gestion pour garantir la qualit et la s curit des aliments offerts aux animaux d' levage. Les bonnes pratiques de fabrication et les proc dures op rationnelles normalis es sont des conditions pr alables essentielles la mise en oeuvre de l'analyse des risques et des points critiques pour leur ma trise.

• Format: Paperback
• Language: French
• ISBN: 6206462056
• ISBN13: 9786206462057
• Release Date: September 2023
• Publisher: Editions Notre Savoir
• Length: 56 Pages
• Weight: 0.21 lbs.
• Dimensions: 0.1" x 6.0" x 9.0"