Journaliste, romancier, po?te et auteur dramatique fran?ais, Charles Monselet ?tait surnomm? le roi des gastronomes par ses contemporains. En 1874, il publie ce volume consacr? ? sa passion, et plac? sous le signe de l'humour.... Charles Monselet, surnomm? le roi des gastronomes par ses contemporains, passionn? de gastronomie livre ici sous le signe de l'humour un des plus charmants livre du XIX?me sur les joies de la table.
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