Kario istorija rodo daugybę salių ir kultūrų. Nuo Indijos iki Artimųjų Rytų ir Azijos karis simtmečius buvo pagrindinis virtuves patiekalas. Dabar jis randamas dubenyse ant valgomojo stalų visame pasaulyje. Daugelio tautybių ir etninių grupių zmones megsta karį.
Kario patiekalų gaminimas gali suteikti beveik tiek pat malonumo, kaip ir jų valgymas. Galite pradeti nuo nulio arba, jei nesate naujokas kario, gaminkite savo patiekalą is kario pastos arba kario miltelių.
Jei gaminate savo miltelius, galite prideti papildomų ingredientų, pavyzdziui, česnako, prieskonines druskos ar kitų prieskonių. Geras pirmasis karis yra vistienos karis arba sviestinis vistienos karis.
Galite sutaupyti laiko ir nepaaukoti skonio, jei naudosite paruostą kario pastą. Si pasta leis lengvai paruosti skanius karius, tokius kaip Korma ar Tikka Masala. Galite naudoti kario pastą su darzovemis ir mesa ir prideti bet kokių papildomų ingredientų, kurie patiks jūsų gomuriui.
Kai jūsų karis bus paruostas, galesite jį patiekti pasildytą su čatniu ir naan duona