Veri velkomin heim gle skapar me bollur essari matrei slub k f rum vi af sta brag miki fer alag sem kannar d samlegt svi bollanna, essar gullnu, d nkenndu og algerlega m tst ilegu sk punarverk sem hafa pr tt bor um allan heim um aldir. Hvort sem ert vanur bakari e a n byrja ur matrei slu vint ri, hefur safna upp fj rsj i af uppskriftum sem munu ekki a eins gle ja brag laukana heldur einnig ylja r um hjartar tur.
Bollur eru meira en bara brau ; au eru t kn um gindi og samveru. Allt fr s tu og kl stru u kanilsn unum sem fylla eldh si af hl ju til brag miklu fylltu bollanna sem flytja ig til fjarl gra landa me hverjum bita, a er bolla fyrir hvert tilefni og l ngun. Og a besta? getur gert allt lagi eldh sinu nu, me st og umhyggju hverri sk pun.
essari matrei slub k finnur 50 vandlega tb nar bolluuppskriftir sem s na fram fj lbreytileika essa stk ra matar. Vi h fum sko a heiminn til a f ra r b i hef bundin upp hald og n st rleg vafi og tryggt a a s eitthva fyrir alla. Hvort sem ert skapi fyrir klass ska franska pain aux r s nu, krydda a jama kanska kj klingabollu e a decadent s kkula ifyllta brioche, muntu uppg tva leyndarm lin vi a fullkomna essar bollur.
En etta sn st ekki bara um uppskriftirnar; etta sn st um bakstursgle ina, n gjuna vi a b a til eitthva fr grunni og gle ina vi a deila bollunum num me vinum og fj lskyldu. egar leggur af sta etta matrei slu vint ri hvetjum vi ig til a gera tilraunir, b ta vi inn pers nulega bl og s ast en ekki s st, nj ta hverrar stundar eldh sinu.
Svo forhita u ofninn inn, dustu ryki af svuntunni og vi skulum fara a r lla Vertu tilb inn til a b a til bollur sem munu ekki a eins pirra brag laukana na heldur einnig skapa varanlegar minningar kringum bor i itt. H r er fer in til a fullkomna bollurnar nar